Co je u nás nového

Aktuality

Oslavujte u nás

Nabízíme pořádání společenských akcí jako například svatby, rauty, promoce, firemní večírky a třeba také dětské narozeninové oslavy s programem.

Rezervujte si u nás prostory pro vaše akce. Těšíme se na vás.

I takovou dobrotu u nás ochutnáte

Vepřové koleno připravované nejprve metodou Sous-vide, což je metoda, při které se maso naloží do kořeni a vloží se do vzduchotěsného umělohmotného obalu. Takto vakuované potraviny se poté pošírují ve vodní lázni při teplotě 55-60°C i několik hodin. Záměrem je zachovat přirozenou chuť, šťávu a texturu masa. Naše kolínka jsou poté dopékána v naší peci u živého ohně, kde koleno dostane ještě vynikající aroma.

27.2.2016 Slavnostní zahájení

Srdečně vás všechny zveme ke znovuotevření restaurace a penzionu Kaskáda. Náš výborný kuchař nabídne dobroty z kuchyně a příjemná, usměvavá obsluha kvalitní pití. Odpoledne se o vaši zábavu bude starat i živá hudba. Připravený pro vás máme též vnitřní i venkovní dětský koutek.