Co je u nás nového

Aktuality

Pozvánka na Pálení čarodějnic v KASKÁDĚ

30. duben je dnem, kdy se večer lidé scházejí u zapálených ohňů a slaví tím příchod jara.
Přijďte i knám posedět u táboráku, pochutnat si na šťavnatých špekáčcích a jiných dobrotách, které pro vás chystáme. K tomu kvalitní pivo z rodinného pivovaru Bernard a kromě čarodějnického ohně vás zahřeje třeba i výborné svařené víno.

Oslavujte u nás

Nabízíme pořádání společenských akcí jako například svatby, rauty, promoce, firemní večírky a třeba také dětské narozeninové oslavy s programem.

Rezervujte si u nás prostory pro vaše akce. Těšíme se na vás.

I takovou dobrotu u nás ochutnáte

Vepřové koleno připravované nejprve metodou Sous-vide, což je metoda, při které se maso naloží do kořeni a vloží se do vzduchotěsného umělohmotného obalu. Takto vakuované potraviny se poté pošírují ve vodní lázni při teplotě 55-60°C i několik hodin. Záměrem je zachovat přirozenou chuť, šťávu a texturu masa. Naše kolínka jsou poté dopékána v naší peci u živého ohně, kde koleno dostane ještě vynikající aroma.

27.2.2016 Slavnostní zahájení

Srdečně vás všechny zveme ke znovuotevření restaurace a penzionu Kaskáda. Náš výborný kuchař nabídne dobroty z kuchyně a příjemná, usměvavá obsluha kvalitní pití. Odpoledne se o vaši zábavu bude starat i živá hudba. Připravený pro vás máme též vnitřní i venkovní dětský koutek.